Tô de bem com a vida! =]

O último mês foi recheado de coisas boas! Graças a Deus! No último fim de semana de junho eu fui para uma cidadezinha chamada Saint Mairie aux Mines para trabalhar com meu tio numa feira. Passei quatro dias com ele e voltei na segunda, dia 30/06. Para os que não sabem/lembram, esse era o dia do meu aniversário. Apesar de achar que ia ser um dia ruim, sem festinha com família e amigos, sem telefones nem nada, eu acabei tendo ótimas surpresas. Já no domingo, como voltamos muito tarde da feira, acabamos indo jantar super tarde. E, quando passou da meia-noite, os amigos do meu tio apagaram a luz e me trouxeram uma vela e um presente. =] Isso fora os presentes que recebi do Brasil (mamãe e my sister), do meu tio e de uma amiga dele.

Pois bem, voltei pra Nancy na segunda manhã no primeiro trem, pois minha amiga Carol tinha chegado no domingo e já me esperava no meu apartamento com presente e vídeos de Íria e Raul, além dos presentes dela própria. Combinamos de ir jantar na casa do Richard e na empolgação pra colocar a fofoca em dia, acabei me atrasando em quase 1 hora. Mas o que eu não sabia é que eles dois combinaram com o pessoal do meu laboratório (eles aproveitaram que eu estava viajando) uma festa surpresa. A festa foi ótima, o jantar estava muito bom, tive direito a um bolo de chocolate com velinhas e tudo e mais uma torta de limão. Ganhei um buquê de flores e dois dias na eurodisney com tudo pago pelo pessoal que fez a vaquinha (ou seria "vacona"?!?), incluindo os bilhetes de trem, o hotel e as entradas. Fiquei feliz demais, viu? Estou contando os dias pra ir lá. =] Ah! E sem esquecer os presentes que recebi pelo correio também! =P

Bem, Carol ficou aqui comigo por 5 dias. Curtimos bastante!! Passeamos pelo centro, pelos parques, fomos ao bar com o pessoal do laboratório, tocamos violão no parque, vimos o show de luzes na praça à noite, comemos kebab, gauffre e, inclusive, baguete no meio da rua. =P Pena que foram poucos dias, mas valeu!! \o/ Uma semana depois, meus tios de São Luís vieram pra cá com meus tios da Alemanha e passaram 2 dias. Foi bem divertido porque a bagunça foi grande. Andamos no centro, comemos tudo quanto é "tranqueira" das confeitarias, descobrimos todos os poucos restaurantes que oferecem arroz como prato, já que um dos meus tios é japonês e não vive sem um arrozinho, comemos gauffre, assistimos ao show que teve no parque, tomamos vinhos, tomamos chuva também e eu recebi tanta comida do Brasil (escolhida por mamãe e minha tia) que estou sem espaço pra guardar até o pão. Não posso deixar de citar que no meio das coisas que recebi, vieram também algumas garrafas de Jesus!!! Bom demais!! Pra quem não sabe, Jesus é também o nome de um refrigerante que só tem no Maranhão. Pena que a validade dele não é longa. Tive de fazer o "sacrifício" de já comecar a bebê-los! Mas, voltando à visita dos meus tios, é fato que a despedida foi um choro só, mas é porque o fim de semana foi maravilhoso e tudo o que é bom, quando acaba, deixa saudades! Pra tentar me reanimar, fui ver o show de fogos de artifício à noite, já que era dia 15/07: feriado nacional na França, dia da queda da Bastilha. Foi bonito, viu?!? =] Ainda na mesma semana, fui ver o "Kung-fu Panda": meu primeiro filme em francês sem legendas... Tinha que escolher um de criança, né? Pra começar com algo light. =]

Cheguei domingo à noite da Áustria. Fui no domingo (20/07) e passei uma semana num hotel da universidade de Innsbruck, que fica no meio das montanhas, numa cidade chamada Obergurgl, lá no alto! Foi muito legal lá. No começo eu só pensava em vir embora, porque todo mundo lá só falava inglês e no primeiro dia eu já me enchi. Mas daí resolvi tentar falar com o povo e tentar tornar o tempo agradável. E acabou sendo mesmo. Foi bem divertido, apesar de cansativo já que tinha aula o dia inteiro, e eu conheci bastante gente. O meu inglês tá realmente eu meleca, mas enfim, quando a gente precisa mesmo, a gente acaba se virando, né? Eu resolvi deixar a vergonha de lado e tentar falar mesmo com minhas frases "toscas". Acho que funcionou, viu? Porque no fim todo mundo já sabia meu nome decorado e à noite, quando eu ia pro bar conversar, o povo não queria mais deixar eu ir embora. O pessoal era gente fina. Além disso, na quinta nós fizemos rafting!!! Foi muito massa!! Principalmente quando vinham as ondas e cobriam o bote! Wohoo!! \o/ Os meninos perguntando se eu estava bem, se estava tudo bem e eu só dizia "É massa!! Vamos de novo!!" Ainda me joguei no rio frio umas duas vezes e nadei contra a corrente! Depois do rafting, acho que fiquei meio com fama de "doidinha", porque o instrutor acabou me convidando pra um café com os professores e ainda me pediu em casamento! kkkkk E na sexta, eu saí cedo da sessão de exercícios (exercício sobre o curso que tínhamos à tarde) e fui com meu colega de "dupla" subir as montanhas. Quanta paisagem linda! Mas cansei geral! Subimos tanta montanha que acabamos chegando super atrasados pro jantar... Mas foi divertido. E no sábado tinha prova pro pessoal de algumas universidades que exigem a nota final do escola de verão. Eu, como sou lesa, resolvi fazê-la... Só que eu não tinha estudado, né? Ainda bem que prestei bastante atenção no curso e perguntei muita coisas durante as sessões de exercícios. A prova estava moleza e eu acertei todas as questões. =] Voltei pra casa feliz da vida, mesmo depois de levantar às 6h, pegar carona pro aeroporto às 7h30, pegar avião às 11h30, pegar outro avião às 15h30, pegar um metrô às 18h, um tgv às 20h15 e um metró às 21h05. Ufa!! Cansei! Era melhor ter pego um vôo (quase) direto pro Brasil! =P

Ah, e só pra deixar uma receitinha antes de me despedir, antes de ir pra Áustria, eu passei um dia desejando comer um bolinho de laranja e tomar um guaraná Jesus bem geladinho. Então eu me aventurei a fazer o bolo no meu super mini-forno (finalemente achei uma fôrma minúscula que cabe nele). Enquanto isso, aproveitei pra fazer também um franguinho com molho de iogurte e creme de leite. O bicho ficou bom, viu? No dia seguinte, fiz uma mousse de maracujá pra comer depois do coelho (que não fui eu que cozinhei =P). E ontem bateu a vontade de comer camarão (porque eu já estava cansada de comer sopa e salada todos os dias no almoço e no jantar, como lá na Áustria), e eu fiz um estrogonofe de camarão que mais parecia um bobó de camarão. Ficou bom também! =] Agora a dúvida é qual receitar postar... Acho que vou postar o bolo de laranja, porque agora deu vontande de fazê-lo de novo. =P Então lá vai a receita que eu peguei no blog Receitas&Delícias:


Bolo de laranja

250 g de manteiga
3 xícaras (chá) de açúcar
5 ovos
1 colher (sopa) de fermento pó
3 xícaras (chá) farinha de trigo
1 xícara (chá) de suco de laranja
1 colher (chá) de raspa de casca de laranja
1 pitada sal


Bata em creme a manteiga, o sal, o açúcar e as gemas. Sempre batendo acrescente as claras em neve, o suco e a raspa de laranja e, por último a farinha de trigo peneirada com o fermento. Misture tudo muito bem e deite em tabuleiro untado com manteiga e polvilhado com farinha de trigo. Leve ao forno moderado para assar.
* Se usar manteiga com sal, penso que não será necessário a pitada de sal da receita.
* Misture a farinha com o fermento e não bata.


Calda de laranja

1 xícara de suco de laranja coado
3/4 xícara de açúcar

Adicione o suco de laranja e o açúcar em uma panela e coloque para ferver. Vá mexendo e desligue apenas quando engrossar um pouco. Derrame a calda sobre o bolo ainda quente.

Fácil, fácil de fazer, mesmo pra quem não tem batedeira como eu. E mais fácil ainda de comer... Só durou um dia! =P

Beijooos com sabor de laranja.

A fogueira está queimando em homenagem à São João!!

Hello world! \o/

Depois de 4 meses de ausência sem postar nem uma linha, aqui estou de volta. E dessa vez eu não vou prometer manter o blog atualizado porque nem sei se poderia cumprir a promessa. Ao invés disso, eu prometo contar um pouco do que aconteceu nesse meio tempo. =]

O mês de março foi o mês de procurar uma verdadeira equipe de vôlei. Saí atrás de resolver isso e com a ajuda de Zélie (a capitã do time da universidade) eu fui ao ginásio da minha cidade (que fica colada à nancy, mas que na verdade chama-se Vandoeuvre-Lès-Nancy) pra tentar falar com o treinador de vôlei. E, por acaso, cheguei na hora em que a imprensa e a prefeita estavam lá, entregando uma van pro time de vôlei feminino. Aprovetei pra falar com o treinador, conhecer as brasileiras do time, marcar um teste e aproveitar o coquetel com direito a champanhe e petiscos. =] Fiz o teste com o time da 3a. divisão (Vandoeuvre tem 3 times) e agora faço parte dele. E também viajei com o time da universidade, que tem jogadoras da 1a. e da 2a. divisão (da 3a. só tem eu mesmo), pra jogar em Rouen. A gente perdeu por 3x2 mas eu fiquei feliz porque joguei os 5 sets! Wohoo!! =P Ah! E em março também teve a páscoa. Aqui não se comemora muito não, e não tem o festival de ovos de chocolate que a gente vê aí no Brasil, mas assim mesmo eu ganhei uma caixa gigante cheia de chocolate!


Eu já comecei o mês de abril tirando uma semana de férias pra conhecer Toulouse: a cidade cor-de-rosa. Eu tinha que ir, né?? A cidade é linda demais, com os tijolinhos "laranja-rosados" e eu aproveitei pra conhecer a verdadeira culinária francesa. Comi que me acabei!! (Ô novidade...) Mas também andei de bicicleta, caminhei nos parques e fiz natação com "monopalmes", uma espécie de pé-de-pato cujos pés são grudados. Ou seja, como se fossem dois pés-de-pato grudados em um só, daí se você tiver de andar, vai andar feito pingüim: pulando. Olha aê a foto! Ainda bem que se usar pra nadar, né? =P Além disso tudo, conheci pessoas maravilhosas que deixaram muitas saudades e que eu espero rever muito em breve! E, ainda em abril, eu recebi uma super visita: Márjory e Carioca! Eles passaram 4 dias aqui e aproveitaram pra conhecer as cervejas...digo, a cidade. =P A gente até foi num parque de diversões, não foi, Majô? E foi em abril também que eu mudei de bureau. Anderson defendeu a tese e voltou pro Brasil. E eu fui pro bureau dele. Agora trabalho com Oana e Tony. Mas Cody me faz uma visita frequentemente. =]

Pra encerrar bem o mês de abril e começar o mês de maio melhor ainda, eu aproveitei o feriado do dia do trabalho e dei um pulo em Freising (na Alemanha) pra visitar "tittio e titia". =] Passei quase 4 dias lá. Viajei de 1a. classe por engano, conheci um pouco mais de Munique, comi muuuito chocolate, ganhei muuuito chocolate na volta, ganhei muuuitos presentes, comi a legítima salsicha alemã, aproveitei bastante meu tio e minha tia, enrolei bastante no inglês e voltei pra casa com a mala entupida e com a maior saudade!

Faltando pouco pra acabar o mês de maio, eu fui, junto com Cody e Tony, pra uma cidade praiana chamada Guidel. Fomos fazer a festa e curtir a praia...digo, participar do EJCP, uma "escola de verão para jovens pesquisadores em programação". Haviam cerca de 30 doutorandos e foi muito legal! Ficamos em Guidel por 4 dias e fizemos até um passeio de Catamarã: um tipo de windsurf cujo barco é maior e vão até 3 pessoas. Foi massa demais. E eu ainda aproveitei pra tomar um banhinho de mar. De Guidel fomos à Rennes, onde ficamos por uma semana ainda no EJCP. Foram 9 dias de muito curso, minucurso, palestra, desde as 9h até as 19h30, com exceção do sábado (que foi mais light) e do domingo (livre). Mas também foram 9 dias de muita diversão, onde eu conheci muuuita gente do toda parte do mundo e fiz alguns amigos que até já vieram à Nancy depois disso. =] E aproveitei pra degustar da especialidade da Bretanha: o crêpe!! Crêpe, salgado, crêpe doce, com surpresa de kinder-ovo, com fogo ao redor do sorvete... crêpe de tudo quanto foi jeito! =] E na última noite de EJCP a gente encerrou indo pra uma boate, pra dançar até de manhã! Agora deu até saudade...

Começando o mês de junho no EJCP, eu voltei à Vandoeuvre à tempo de aproveitar os dois últimos dias do TQCE de vôlei, oTorneio de Qualificação pro Campeonato Europeu". As equipes participantes eram: Bielo-Rússia, Áustria, Hungria e França. Quem levou a melhor e se classificou (merecidamente) pro campeonato foi a França. E como eu não estava torcendo pra nenhum time, aproveitei pra curtir os jogos numa boa e prestar atenção nos "lances". =]


Depois de uns meses "quietos" lá pelo Loria, onde quase todo mundo ou estava de férias, ou estava escrevendo a tese, minha equipe voltou a se manifestar. Ou seja, voltamos a sair um pouco. Semana retrasada teve um churrasco na casa do meu co-orientdaor pra comemorar a defesa de "Habilitação pra Diretor de Pesquisa", ou seja, agora ele já pode ser orientador, ao invés de "co". =] E semana passada fomos ao bar das 150 cervejas comemorar o aniversário de Oana, na terça, e fizemos um churrasco no jardim do apartamento de Emilie e Paul, na quinta. E com carne de verdade, viu? E muita carne. Comi que fiquei triste. Mais triste foi o frio que "apareceu" à noite. Mas o churrasco foi bem divertido! =]

E, pra terminar o resumão, sexta eu fui à Paris pra ver os jogos da Liga Mundial de vôlei masculino de quem? De quem? Hein? Hein??? Do Brasil contra a França!! Imagina! A última vez que vi a seleção brasileira assim, de perto, ao vivo e à cores, foi há uns 6 ou 7 anos atrás... Eita que foi um sonho! =] Depois de passar 2 semanas pensando se os jogos compensavam os gastos, o TGV fez uma super promoção e baixei em amis da metade o preço das passagens... Daí eu vi que era um "sinal"!! =P Comprei logo as passagens, reservei hotel e me mandei pra lá na sexta à tarde. Cheguei no hotel, tirei aquele cochilo, me "vesti" de verde e amarelo e corri pro ginásio. E haja brasileiro, viu?? Se bobear, em Paris tem mais brasileiro que em Natal! kkkkk Bem, é fato que fiquei um pouco decepcionada quando vi que a seleção era a equipe mais nova do Brasil, ou seja, com os jogadores mais novos e sem alguns jogadores antigos como Giba e Serginho... =[ É fato também que fiquei um pouco triste porque o Brasil errou muito besteira e a França ganhou depois de 5 sofridos sets. Mas foi um bom jogo.


No sábado, depois do café da manhã, fui direto pro Champs de Mars ver o "Grand Slam de Paris": o campeonato de vôlei de praia de Paris que começou no início da semana e acabou neste último domingo. O sol apareceu com gosto e eu peguei um bronze geral! =P Nunca imaginei que poderia sentir tanta falta de um short em Paris... hehe Pena que não pude ver nenhuma dupla feminina brasileira, pois as 4 duplas perderam, mas 2 se classificaram pros jogos de Pequim: Renata/Talita e Juliana/Larissa, sendo que Juliana teve uma lesão gravíssima no jelho e talvez não vá a Pequim. =[ Já no masculino, Ricardo/Emanuel se classificaram (ainda na Alemanha) pra Pequim, mas perderam os jogos na franca nas oitavas. Eu ainda vi as quartas-de-final de Pedro Solberg/Harley que ganharam fácil por 2x0. E depois vi a semifinal deles dois contra os EUA, onde eles perderam por 2x0 e ficaram em 4o lugar. De lá, fui direto pro ginásio ver Brasil x França: A REVANCHE!! E lá só deu Brasil por 3x0. O jogo foi power! O 1o. set foi acirrado e foi até 31x29, enquanto a torcida estava quase tendo um infarte. O 2o. set foi bom também. Já no 3o. set a França desistiu de jogar e o Brasil ganhou facinho facinho. A festa foi grande depois do jogo. E eu aproveitei pra conversar (isso jamais acontecria no Brasil) tirar fotos com os jogadores: um por um!!!!! E encerrei a noite com uma foto com Bernardinho!! Wohooo!!! É verdade! Eu juro!! Podem ver as fotos lá no álbum pra conferir!! =] Fiquei feliz feito "pinto no lixo"!! kkkk

Agora eu vou embora trabalhar, porque o fim de semana acabou faz um tempinho! Aproveitem as quadrilhas e os milhos-verdes por mim!!!!!!

Beijos e Viva São João!!!

"Cláudia Maria Braga" e "Caramelo José"

Boa noite! =] Antes de mais nada, quero dizer que estou bem feliz por ver que meus "leitores cativos" não me esqueceram mesmo depois de mais de 2 meses de ausência! Obrigadaa! =D

Tenho notado que as "receitas de marinheira de 1a. viagem" que tenho feito têm agradado. Bem, eu não queria, mas tenho que admitir que elas não são minhas... Algumas mamãe me explica por email ou skype e outras eu tenho procurado na net. Ou seja, ok, ok, eu sei que não sou uma mestre-cuca... ={ Mas, também, alguém por aí já dizia que na vida nada se cria, tudo se copia. Então é exatamente isso que tenho feito. Eu não só copio as receitas na net como também as colo em um editor de texto e salvo pra testar no próximo fim de semana. =P Além disso, "Caramelo José" manda dizer que Ana Maria Braga também não inventa todas as receitas, ouras. E outra: se você não gostou das receitas é porque não soube fazê-las, pois elas são divinas! kkkk Brincadeirinha! =P

Bom, de qualquer forma, eu acabei nem contando como fiz a cartola, né? Então eu vou explicar. É facinho, facinho! Eu peguei duas bananas e cortei no sentido longitudinal ou, como diria o matuto, coloquei as bananas em pé e cortei de cima pra baixo. =P Isso deu três fatias. Fritei as fatias de banana em uma frigideira com manteiga e forrei o fundo de uma fôrma com elas. Por cima, eu distribui duas fatias de queijo mussarela e depois salpiquei um pouco de açúcar com canela. Quem gosta bem doce pode salpicar um pouco de chocolate em pó também. Como eu não tinha, ficou sem mesmo... =]

Bem, eu contei que pra fazer a farofa pra feijoada, eu fui até um mercadinho de produtos exóticos comprar a farinha de mandioca. Mas eu não contei a minha "leseira"... Lá eu vi uma coisa chamada "bla bla bla (não entendi...) de tapioca". Anderson já havia me alertado pra isso. Ele tinha dito que a coisa que se chama "tapioca" aqui, não é a mesma coisa que no Brasil. Mas, eu, com toda a minha vontade de que fosse a mesma coisa e já sentindo o gostinho da tapioca de côco na boca, resolvi comprar o troço assim mesmo... E pior que isso: eu comprei, notei que a textura era diferente, coloquei na frigideira, notei que se parecia com maisena, mas insisti na tapioca... Claro que não prestou, né? Descobri que era maisena mesmo... Então, o que você acha que eu fiz? Me descabelei? Gritei? Atirei a frigideira pela janela? Chorei? É foi mais ou menos isso... Fiquei triste porque "caiu a ficha" de que só terei tapioca quando eu for ao Brasil mesmo.. =[Mas, passado o sofrimento (olha o drama!!), eu tratei logo de proucrar uma receita de biscoitos de maisena! =] E hoje resolvi testar uma. Ficou bem bom. Não muito doce. Lembra um pouquinho os biscoitinhos de nata que tem pra vender nas padarias por aí. ATENÇÃO: eu disse "um pouquinho"!! A receita, como sempre, é moleza!! Pegue uma tigela, coloque 500 gr de maisena, 1 lata de leite condensado, 2 gemas de ovo e 1 colher (sopa) de manteiga e misture tudo. Faça bolinhas com as mãos, coloque-as no tabuleiro, e amasse-as de leve com um garfo para dar uns risquinhos nos biscoitos. Leve ao forno e comece a babar... Aproveite pra ir fazer um suquinho pra acompanhar! =P

O chato da receita é que não sei o que vou fazer com as 2 claras que sobraram... Alguém tem alguma sugestão? hehe Se tiver, pode colocar no comentário porque eu leio todos, obviamente!!! Além disso ela rende uns 40 biscoitos, o que é demais pra alguém que mora sozinha, feito eu. Mas tudo bem. Assim eu aproveito e separo uns biscoitos pra "pagar o aluguel" do forno e das fôrmas, porque eu não tenho nem um nem outro, então tive que fazer na casa do Richard. Obrigada, Richard! Deus lhe pague, porque eu tô lisa!! kkkk E se eu não der conta de comer tudo (o que acho pouco provável..), eu posso levar pro pessoal da minha equipe. Aliás, Anderson terminou a tese de doutorado dele (briiinque com o menino) e já está pensando na festa de comemoração pro dia da defesa. E, por isso, ele e a namorada têm testado algumas receitas de bolos e quitutes. Eu provei o bolo de laranja. Muito bom! Tomara que continuem testando receitas e levando pra gente... Prometo que como tudinho sem reclamar! kkkk

Apresentada a receita de hoje (ixi, como eu tô besta.... =P ), eu vou cuidar de ir dormir, pois quero tentar madrugar pra ir à missa amanhã de manhã... Ê lê lê!! Será que nunca ouviram falar em missas à tardinha por aqui?!?

Ah! Antes de "fechar a conta e passar a régua", quero comentar "A" compra de hoje. Fui fazer as compras no supermercado e achei várias coisas pra unhas. Entenda-se: esmaltes, lixas, tesourinhas, adesivos, etc etc. No meio disso tudo, eu achei um kit pra fazer unhas de "gel". Coisa que aí no Brasil se paga uns R$ 120,00 pra colocar as 10 unhas... Aqui eu comprei o kit completo de aplicação com 60 unhas, e todos os "apetrechos" (lixas, tesouras, gel, ativador de gel etc) por 16 euros... Acho que já sei como vou ganhar dinheiro quando voltar ao Brasil!! kkk

É, falei besteira demais por hoje! Vou mimbora!

Beijoooos e bom fim de semana!!

Tenho 25 anos de sonho e de sangue e de América do Sul...

...Por força desse destino um tango argentino me cai bem melhor que um blues...

Olá a todos!! Como vocês estão? Eu estou ótima. ACHO que estou com um comecinho de gripe, mas é normal por causa da época (tem esfriado um pouco). Mas estou muito feliz porque finalmente consigo entender mais sobre o que devo fazer na minha tese de doutorado e já tenho algumas contribuições a fazer pra minha equipe.

Ontem fui jogar ping-pong e totó com Cody... Foi engraçado demais. E eu nem sabia que tinha essa sala de jogos aqui no laboratório pra os "funcionários" jogarem no intervalo do almoço. Gostei. :)

Ainda ontem, eu recebi os livros de liturgia diária da minha avó. Eles chegaram ante-ontem, mas como o carteiro passou e eu estava no trabalho, fui buscar ontem à tarde. Fiquei bem feliz. Apesar de saber que ela tinha me mandado, eu esqueci completamente e foi uma surpresa. É sempre bom receber notícias do Brasil (ela me mandou uma "cartinha" também). Então liguei pra ela e aproveitei pra conversar com vovô também. E depois liguei pro papai, pois a última vez em que nos falamos foi antes de eu ir à Paris e ele estava ansioso pra saber dos museus.


Ah! Segunda à noite eu fiz "cartola" aqui e ficou uma delícia. Tive a idéia depois da tentativa frustada de fazer tapioca... Comprei uma coisa chamada "amido de milho para fazer tapioca", mas, como eu suspeitava (eu sabia, mas não queria acreditar), não era a mesma coisa que tapioca. Pelo nome é maisena, mas pelo cara parece polvilho doce. Vou ver se faço uns biscoitinhos no fim de semana. Pra continuar me aventurando na cozinha, fiz um cuscuz brasileiro pro meu jantar! Como não tenho cuscuzeira, fiz como mamãe me disse: deixei o fubá de molho com água e sal, coloquei num prato fundo, cobri com um pano e dei um nó no pano por baixo do prato. Depois peguei uma panela, coloquei água até o meio, emborquei o prato (com o pano amarrado) em cima da panela e mandei pro fogo. Esperei até sentir o cheirinho bom e pronto! Mandei pra dentro! =P Muito bom!! =]

Acho que estou virando uma mestre-cuca!! Aí é modeeeesta!! kkkkkkk Ok, ok, nem tanto. Mas, digamos que após achar uns ingredientes brasileiros, andei me empolgando... =]

Nos próximos eu tirarei fotos!! Agora vou dormir que ainda estou meio molenga do começo de gripe.

Beijooos beijooos.

Joga o paio, carne seca, toucinho no caldeirão... E vamos botar água no feijão!!

Domingo de sol, cd de Zeca Pagodinho tocando e eu preparando uma feijoada... Isso porque inventei de fazer um "almoço brasileiro" pra "festejar" o carnaval e pra despedida de Laura (que vai embora dia 22/02). Então a 1a. coisa que vem à cabeça é feijoada com caipirinha, né?!? =] O único detalhe é que nunca nem tinha feito feijão na vida... Mas é isso aí... Pra tudo se tem uma primeira vez... Antes de passar para os detalhes, deixa eu dizer quem está na foto aí acima (pra quem ainda não decorou o nome da galera)... Começando do canto inferior esquerdo e indo no sentido horário: Oana (romena), Guillaume (francês), Richard (francês), Diego (brasileiro), Laura (argentina), Anderson (brasileiro), Daniel (argentino) e Cody (francês).

Vamos à odisseia... Na verdade, coloquei os feijões de molho na sexta à noite e passei a tarde de sábado no supermercado. Isso porque foi um pouco difícil achar os ingredientes... A couve não teve jeito. Ficou sem mesmo... Mas ao menos depois de sair do supermercado eu fui (de novo) até o mercadinho de produtos exóticos e achei a "semoule de manioc" ou seja, a farinha pra fazer farofa! =]

No sábado à noite eu passei a cebola com tomate e pimentão na centrífuga (emprestada) e coloquei a costela de porco de molho, mas nem precisava, porque aqui eles não vendem salgada. Vendem no ponto pra cozinhar e comer. Mas, tudo bem. No domingo eu coloquei os temperos na panela e o feijão pra cozinhar. Enquanto isso, coloquei as linguiças pra cozinhar separadamente, porque notei que não era possível cortá-las em rodelas porque elas se despedaçavam. Depois cortei e coloquei junto com o feijão. No total, o feijão passou quase 3 horas no fogo... Nos últimos 15 minutos eu me zanguei e já queria atirar a panela pela janela... Ao invés disso eu coloquei o feijão na panela de pressão (emprestada) pra acelerar o processo, porque já eram 13:30 e todo mundo estava faminto. Aí provei, vi que o tempero estava ótimo (modéstia à parte) e o feijão estava mole, mas não tanto quanto costumamos comer. Mesmo assim eu tirei logo do fogo e servi... Em menos de meia-hora não tinha mais nem uma gota.

O chato é que fiz pouco. Fiz 1/2 kg de feijão, com 250 gr de linguiça "merguez" (apimentada tipo calabresa), 150 gr de linguiça "chipola" (não tão apimentada) e 250 gr de costela de porco (aproveitei um pedaço de osso que tinha pra colocar no feijão e dar gosto). Isso tudo junto só deu pra encher uma tigelinha de nada. Comprei tigelinhas descartáveis pra todos e cada um repetiu uma vez, mas acho que se tivesse mais, teriam comido mais.

Anderson trouxe bastante arroz (não sobrou quase nada) e eu fiz 1/2 kilo de farofa (com um pouco da linguiça), mas fui inventar de fazer temperada como a da minha mãe e acabei colocando pimenta do reino demais... Coloquei mais farinha, mais manteiga, mas assim mesmo ficou forte. Mas também acabou (sobrou só um pouco que não estava cabendo na tigela). Mas preciso melhorar minha farofa. Manda a dica passo a passo pra mim!!! =] Além disso, cortei laranjas em rodelas que também acabaram rapidinho.

Pra beber eu comprei vinho (com feijoada?!?), refrigerante e suco. Anderson trouxe caipirinha, um amigo trouxe cerveja e outro trouxe um bolo de chocolate de sobremesa. Pra completar, não me lembrei de comprar nada pra entrada, então o jeito foi pegar o que tinha. Só tinha um pacotinho de pistache. E no final, fui fazer café pra todos. Ainda bem que tinha comprado por acaso no sábado..

Foi tudo bem legal. O chato foi ficar subindo pra buscar (e olhar o feijão) as coisas e descendo pra cafeteria (onde ficamos), porque lá não tem cozinha. Mas foi bem divertido. No fim, cada um se ocupou de uma coisa (lixo, arrumar mesas e cadeiras, juntar coisas pra levar pro apartamento etc) e eu só tive que passar pano nas mesas e varrer o chão. A louça é que foi grande. Mas lavei tudo, aproveitei pra fazer faxina no meu ap e depois guardei toda a louça. Foi tranquilo.

Resumo da ópera: todo mundo adorou a feijoada! Disseram que estava muito boa. Só Anderson que disse que estava muito boa, mas que preferia os grãos um pouco menos duros. Até o outro brasileiro (Diego) adorou. Mas a farofa ficou ruim. Ninguém reclamou porque não conhece a "boa". =P Mas também, me dêem o desconto, né? Uma coisa de cada vez! =P Um dia eu chego lá! =]

Beijooos com sabor de feijão.

Baby, I'm back!

Olá querida família, queridos amigos, amigas, desconhecidos, cachorros, papagaios, periquitos... Estou de volta na área! =]

Depois de mais de 2 meses ausente eu criei coragem pra voltar a postar. Fazia tempo que eu me planejava pra isso, mas andava meio sem tempo e com tanta novidade atrasada, queria escrever muito muito (o que ia tomar ainda mais tempo). Então decidi minimizar os custos e maximizar o lucro! =P Eu hein, que conversa de nerd... Bem, resolvi fazer um super-hiper-mega-maxi-ultra resumão geral pra vocês desse tempo que passei sumida, e depois vou tentar manter atualizado e escrever a cada 2 ou 3 dias, ok? Na pior das hipóteses, escrevo 1 vez por semana. =D

Resumo da ópera: o mês de dezembro começou difícil, com alguns probleminhas, incluindo trabalhos que não consegui terminar antes de comecarem as férias de natal. Mas nesse meio tempo, fui à um evento de comemoração dos 40 anos do INRIA em Lille. Foram só 2 dias, mas tirei várias fotos do primeiro e do segundo dia. No dia 20/12, minha amiga Gisele que está fazendo um doutorado em Turismo lá em Oxford (chiiique demais) chegou à Nancy e no dia 23/02 fomos à Munique encontrar minha irmã, minha mãe e meu irmão (que chegou dia 26/12) lá na casa dos meus tios. Ficamos lá até o dia 29/12 e eu tirei milhaaaaares de fotos (dias 24, 25, 26, 27, 28 e 29/12) lindíssimas na Alemanha!! De lá, pegamos um ônibus pra Paris. E haja mais fotos (dias 30 e 31/12 e 01 e 02/01) powers!!
Passando de vez para o mês de janeiro, meu irmão e minha mãe vieram passar 3 dias aqui em Nancy. Tenho algumas dos dias 04 e 05/01!! Alguns dias depois eu inventei de cortar meu cabelo sozinha. E olhe que deu certo! Eu acho... =P Bem, o mês voôu, mas foi muito bom. Eu consegui terminar os trabalhos que devia terminar e já comecei a entender mais as ferramentas que estou usando no laboratório. =]

Caindo no mês de fevereiro, começamos com um jantar na casa de Clément e Daniela. Foi ainda mais divertido que o último. Talvez porque eu já consigo entender mais coisa... Talvez! hehe E, na empolgação pra voltar a Paris (pois eu fiquei FASCINADA pela cidade linda linda), fui parar lá, durante 5 dias. Foi ótimo! excelente! E lá vão mais fotos (dias 06, 07, 08 e 09/02) lindas (ao menos eu achei, né?!? =P ).

E daqui pra frente, vou tentar manter atualizado!! I promise! =]

Beijooos.

P.S.: quem é bom observador, já notou que mudei o título do meu flog. Pra quem não é, eu digo: antes era "The Biggest Challenge Of My Life"; e agora eu acrescentei o "And Best". =]

Dia de prefeitura - parte III

Hoje eu bem que tentei sair cedo de casa, mas não consegui... Ainda fui lavar e secar os cabelos, terminar de arrumar minha mala, guardar as roupas que estavam no varal, tomar café e pegar o trem. Cheguei tarde na prefeitura e peguei uma fila básica de umas 10 pessoas. Mas até que foi rápido. E enquanto eu esperava, conheci uma marroquina e ficamos conversando. Ela dizia que algo não estava certo e que somente o recipissé era suficiente pra retornar à França. Ela não entendia porque me pediram mais um visto de retorno. E nem eu entendia... =/

Na minha vez, eu fui ao guichê e entreguei o formulário junto com o recipissé. A atendente (todo dia tem uma atendente diferente) perguntou o destino e o motivo da viagem e disse que sem um comprovante de viagem (uma passagem de trem, com a data certa, por exemplo) era impossível de fazer um visto de retorno. A essa altura do campeonato, minha paciência já estava lá na "casa de chapéu"... Tenha dó!! Ninguém sabe de nada e todo mundo me diz uma coisa diferente... Pois bem, ela disse que, assim mesmo, ia verificar com um colega. E, na volta, disse que por ser uma viagem de turismo, eu não preciso de um viso de retorno e só o recipissé é suficiente. Ainda fez mais: pegou o formulário e jogou fora... Só não fiquei com raiva porque ao menos a resposta foi positiva. Mas, tanto trabalho pra voltar ao documento que eu já tinha, é demais, né? Acho melhor não ir mais à prefeitura, senão vão me dar outra resposta e vai ficar nessa palhaçada...

Fui almoçar no Loria e depois fiquei estudando. Tentei resolver uns problemas que a minha amiga Carol está tendo com Perl (eu não sei NADA sobre Perl) e depois fui pra casa. Já eram 16h e eu precisava estar na estação de trem antes das 18h. Mas deu tudo certo. Cheguei em casa, terminei de arrumar as coisas, me arrumei e fui pra estação. Com todas as instruções que Fabrício e Cody me deram, eu consegui pegar o trem certo, às 18h 15min. =P É meio complicadinho, mas deu certo.



Chegando em Paris, às 19h 45min, passei mais 10 minutos em uma fila pra comprar um bilhete pro metrô, pra poder ir para a outra estação de trem. Com essa demora, cheguei à outra estação 15 minutos antes, procurei desesperadamente um banheiro e corri pro tgv. Já era a hora de sair e a minha entrada (porta do tgv) era lá no final... E eu correndo... Acabei registrando o bilhete da ida e o bilhete da volta também. Só que o bilhete da volta só deve ser registrado na volta, né? =P Então falei com o cara que controla as passagens e ele disse que era fácil de resolver, bastava eu procurar o "controlador de passagens" dentro do tgv. =]

Embarquei para Nantes às 21h e a viagem foi bem tranquila. Tinha gente sentado na minha poltrona, mas eu expulsei "educadamente". =P Então, cheguei em Nantes às 23h 06min e Fabrício já estava lá, me esperando no portão de desembarque. Foi tão bom revê-lo depois de 1 mês e meio. Muito obrigada meu Deus!! E, pra completar, ao invés de ir de ônibus até a casa de Fabrício, fomos de carro: o carro de Joost. Joost é um amigo holandês de Fabrício, super simpático e que fala inglês "all the time". Ficou difícil de entedê-lo bem, e pra conversar ficou ainda mais difícil. Mas ele é gente fina e eu agradeço demais a gentileza da "carona"! =]

Depois de passar no Quick (uma lanchonete estilo McDonalds) pra comprar o jantar de Joost, fomos pra casa. Graças a Deus. Eu já não via a hora. Depois de um dia cheio e mais de 5 horas de viagem, tudo o que eu queria era me aquietar!! =] E é o que vou fazer agora!! E também, aproveitar pra matar as saudades de Fabrício, né? Então, tchau! Beijooos.

P.S.: Começei a escrever este post ainda dentro do tgv, pra postar quando chegasse em Nantes. O bom é que, assim, o tempo passou mais rápido. E a bateria do meu laptop também. =P